Tuxedo
Il Tuxedo è uno degli Unforgettables, la prima lista IBA: 5 ingredienti, mescolato nel mixing glass e servito in una coppa martini. Nel bicchiere finiscono 81 ml: un bicchiere piccolo.
TecnicaMescolato nel mixing glass
BicchiereCoppa martini
Nel bicchiere81 ml
Gradazione25,0°
Ingredienti
- 30 mlOld Tom Gin
- 30 mlvermouth secco
- 2.5 mlmaraschino
- 1.25 mlassenzio
- 3 mlBitter all'arancia
Preparazione
- Versa tutti gli ingredienti nel mixing glass con cubetti di ghiaccio. Mescola bene.
- Filtra in una coppa martini ghiacciata.
Guarnizione: Guarnisci con una ciliegia e una scorza di limone.
Che sapore ha
- amaro → dolce
- Pende dalla parte secca: 1,0 su 10 di amarezza, 48° dei 186.
- rotondo → acido
- Tende al rotondo: 150° dei 186 per acidità, e quel poco di acido viene dal vermouth secco.
- leggero → alcolico
- Nel bicchiere finito, ghiaccio sciolto compreso, fa 25,0 gradi: 26° dei 186, più forte del 86% del catalogo.
Il vicino più stretto è il Dirty Martini: 97 su 100 di somiglianza.
Cinque che gli somigliano
- Dirty MartiniCon il gin al posto dell’Old Tom Gin e più lungo di 39 ml.
- MartinezPiù rotondo e con il gin al posto dell’Old Tom Gin.
- Vieux CarréPiù rotondo e più alcolico di 3 gradi.
- Gin & ItPiù rotondo e più alcolico di 3 gradi.
- CardinalePiù amaro e con il gin al posto dell’Old Tom Gin.
Tutti i drink vicini al Tuxedo sulla mappa
Fonte della ricetta: IBA · verificata il 30 ottobre 2026