Gin Tonic
Il Gin Tonic è un classico da bancone fuori dalla lista IBA: 2 ingredienti, costruito nel bicchiere e servito in un collins. Nel bicchiere finiscono 195 ml: un drink lungo.
TecnicaCostruito nel bicchiere
BicchiereCollins
Nel bicchiere195 ml
Gradazione11,0°
Ingredienti
- 50 mlgin
- 120 mlacqua tonica
Preparazione
- Versa il gin in un bicchiere alto ghiacciato e riempilo di ghiaccio.
- Colma con la tonica.
- Mescola una volta sola: ogni giro in più se ne porta via le bollicine.
Guarnizione: Guarnisci con uno spicchio di lime.
Che sapore ha
- amaro → dolce
- Asciutto davvero: è il 22° meno dolce dei 186, e quello che resta in bocca è il distillato.
- rotondo → acido
- Tende al rotondo: 136° dei 186 per acidità, e quel poco di acido viene dall’acqua tonica.
- leggero → alcolico
- Solo 11,0 gradi nel bicchiere: più leggero del 62% del catalogo, e il volume c’entra quanto la ricetta.
Fra i cinque che gli stanno intorno sulla mappa è l’unico costruito sul gin.
Cinque che gli somigliano
- Vodka TonicCostruito sul vodka e con la vodka al posto del gin.
- BambooPiù acido e con lo sherry fino al posto dell’acqua tonica.
- Negroni SbagliatoPiù amaro e più alcolico di 3 gradi.
- SpritzPiù leggero di 6 gradi e costruito sul vino.
- Suffering BastardPiù dolce e più acido.
Tutti i drink vicini al Gin Tonic sulla mappa
Fonte della ricetta: Difford's Guide · verificata il 3 novembre 2026