Corpse Reviver #2
Il Corpse Reviver #2 è un Contemporary Classic dell’IBA: 5 ingredienti, shakerato e servito in una coppetta. Nel bicchiere finiscono 154 ml: una misura di mezzo.
TecnicaShakerato
BicchiereCoppetta
Nel bicchiere154 ml
Gradazione19,9°
Ingredienti
- 30 mlgin
- 30 mlCointreau
- 30 mlLillet Blanc
- 30 mlsucco di limone
- 1 mlassenzio
Preparazione
- Versa tutti gli ingredienti nello shaker con ghiaccio.
- Agita bene e filtra in una coppetta ghiacciata.
Guarnizione: Guarnisci con una scorza d'arancia.
Che sapore ha
- amaro → dolce
- Pende dalla parte secca: 0,7 su 10 di amarezza, 72° dei 186.
- rotondo → acido
- L’agrume si sente, ma non è un sour: 25° dei 186, e arriva dal succo di limone.
- leggero → alcolico
- 19,9 gradi dopo la diluizione: fascia di mezzo, 48° dei 186.
Il vicino più stretto è il Chartreuse Swizzle: 97 su 100 di somiglianza.
Cinque che gli somigliano
- Chartreuse SwizzleCon più amaro dentro e con il Chartreuse verde al posto del gin.
- South SideCon lo sciroppo di zucchero al posto del Cointreau.
- New York SourCostruito sul whisky e con il rye al posto del gin.
- Mezcal MargaritaPiù alcolico di 3 gradi e costruito sul tequila.
- Hemingway SpecialCostruito sul rum e con il rum bianco al posto del gin.
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Fonte della ricetta: IBA · verificata il 30 ottobre 2026