Porn Star Martini
Il Porn Star Martini è un New Era Drink dell’IBA: 5 ingredienti, shakerato e servito in una coppetta. Nel bicchiere finiscono 229 ml: un drink lungo.
TecnicaShakerato
BicchiereCoppetta
Nel bicchiere229 ml
Gradazione12,6°
Ingredienti
- 50 mlvodka alla vaniglia
- 20 mlliquore al frutto della passione
- 50 mlpurea di frutto della passione
- 10 mlzucchero
- 50 mlchampagne
Preparazione
- Versa tutti gli ingredienti nello shaker, agita bene con ghiaccio e filtra due volte in un'ampia coppetta ghiacciata.
- Accompagna con uno shot di champagne.
Guarnizione: Guarnisci con mezzo frutto della passione e zucchero.
Che sapore ha
- amaro → dolce
- Il dolce si sente senza coprire: arriva dalla purea di frutto della passione, con 0,2 su 10 di amarezza a tenerlo in riga.
- rotondo → acido
- L’agrume si sente, ma non è un sour: 48° dei 186, e arriva dalla purea di frutto della passione.
- leggero → alcolico
- 12,6 gradi dopo la diluizione: fascia di mezzo, 104° dei 186.
Il vicino più stretto è l’Amaretto Sour: 98 su 100 di somiglianza.
Cinque che gli somigliano
- Amaretto SourCon l’amaretto al posto della vodka alla vaniglia e più corto di 94 ml.
- Long Island Iced TeaCon la cola al posto della vodka alla vaniglia e più lungo di 36 ml.
- Sex on the BeachCon la vodka al posto della vodka alla vaniglia e più corto di 68 ml.
- Old CubanCostruito sul vino e con il rum ambrato al posto della vodka alla vaniglia.
- Tequila SunriseCostruito sul tequila e con il succo d'arancia al posto della vodka alla vaniglia.
Tutti i drink vicini al Porn Star Martini sulla mappa
Fonte della ricetta: IBA · verificata il 30 ottobre 2026