Long Island Iced Tea
Il Long Island Iced Tea è un Contemporary Classic dell’IBA: 8 ingredienti, costruito nel bicchiere e servito in un highball. Nel bicchiere finiscono 265 ml, soda compresa: un drink lungo.
TecnicaCostruito nel bicchiere
BicchiereHighball
Nel bicchiere265 ml
Gradazione11,5°
Ingredienti
- 15 mlvodka
- 15 mltequila
- 15 mlrum bianco
- 15 mlgin
- 15 mlCointreau
- 25 mlsucco di limone
- 30 mlsciroppo di zucchero
- colmarecola
Preparazione
- Versa tutti gli ingredienti in un bicchiere highball pieno di ghiaccio.
- Mescola delicatamente.
Guarnizione: Guarnisci con una fetta di limone (facoltativa).
Che sapore ha
- amaro → dolce
- Il dolce si sente senza coprire: arriva dalla cola, con 0,6 su 10 di amarezza a tenerlo in riga.
- rotondo → acido
- L’agrume si sente, ma non è un sour: 60° dei 186, e arriva dalla cola.
- leggero → alcolico
- Solo 11,5 gradi nel bicchiere: più leggero del 59% del catalogo, e il volume c’entra quanto la ricetta.
È il più lungo del suo gruppo: 265 ml contro i 229 del più vicino.
Cinque che gli somigliano
- Porn Star MartiniCon la vodka alla vaniglia al posto della cola e più corto di 36 ml.
- Tequila SunriseCostruito sul tequila e con il succo d'arancia al posto della cola.
- Amaretto SourCon l’amaretto al posto della cola e più corto di 130 ml.
- Sex on the BeachCon il succo d'arancia al posto della cola e più corto di 103 ml.
- Old CubanCostruito sul vino e con il champagne al posto della cola.
Tutti i drink vicini al Long Island Iced Tea sulla mappa
Fonte della ricetta: IBA · verificata il 30 ottobre 2026