Gin Fizz

Il Gin Fizz è uno degli Unforgettables, la prima lista IBA: 4 ingredienti, shakerato e colmato e servito in un collins. Nel bicchiere finiscono 246 ml, soda compresa: un drink lungo.

Ingredienti

• 45 mlgin
• 30 mlsucco di limone
• 10 mlsciroppo di zucchero
• colmaresoda

Preparazione

1. Agita tutti gli ingredienti con ghiaccio, tranne la soda.
2. Versa in un tumbler alto e stretto e completa con un goccio di soda.
3. NOTA:
4. Servi senza ghiaccio.

Guarnizione: Guarnisci con una fetta di limone, volendo anche una scorza.

Che sapore ha

amaro → dolce

Pende dalla parte secca: 0,1 su 10 di amarezza, 168° dei 186.

rotondo → acido

Tende al rotondo: 121° dei 186 per acidità, e quel poco di acido viene dal succo di limone.

leggero → alcolico

Solo 7,9 gradi nel bicchiere: più leggero del 75% del catalogo, e il volume c’entra quanto la ricetta.

Fra i cinque che gli stanno intorno sulla mappa è l’unico costruito sul gin.

Cinque che gli somigliano

• Suffering BastardPiù alcolico di 3 gradi e costruito sul brandy.
• Moscow MulePiù rotondo e costruito sul vodka.
• MojitoPiù rotondo e costruito sul rum.
• Temperance Amaro MulePiù amaro e più leggero di 8 gradi.
• BelliniPiù dolce e costruito sul vino.

Tutti i drink vicini al Gin Fizz sulla mappa

Fonte della ricetta: IBA · verificata il 30 ottobre 2026