Acapulco Gold
L’Acapulco Gold è un analcolico: 4 ingredienti, shakerato e servito in un highball. Nel bicchiere finiscono 254 ml: un drink lungo.
TecnicaShakerato
BicchiereHighball
Nel bicchiere254 ml
Gradazioneanalcolico
Ingredienti
- 90 mlsucco d'ananas
- 50 mlsucco d'uva
- 30 mlcrema di cocco
- 30 mlpanna fresca
Preparazione
- Riempi il bicchiere di ghiaccio tritato.
- Agita tutti gli ingredienti con ghiaccio e filtra nel bicchiere.
Che sapore ha
- amaro → dolce
- Il dolce comanda, e viene dal succo d'ananas: è il 4° più dolce dei 186.
- rotondo → acido
- L’acidità lo tiene a metà strada: 93° dei 186, e l’acido viene dal succo d'ananas.
- leggero → alcolico
- Non porta alcol: 254 ml nel bicchiere e meno di un grado, quindi sta in fondo all’asse con gli altri analcolici.
Il vicino più stretto è il DBK: 97 su 100 di somiglianza.
Cinque che gli somigliano
- DBKCon la soda al limone al posto del succo d'ananas e più corto di 24 ml.
- Shirley TempleCon il ginger ale al posto del succo d'ananas e più corto di 44 ml.
- SgroppinoPiù alcolico di 5 gradi e costruito sul vino.
- Buffalo BillPiù acido e con il succo d'arancia al posto del succo d'ananas.
- Bloody OrangePiù amaro e con il succo d'arancia al posto del succo d'ananas.
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Fonte della ricetta: CocktailMag · verificata il 3 novembre 2026