Buffalo Bill
Il Buffalo Bill è un analcolico: 3 ingredienti, shakerato e servito in un bicchiere basso. Nel bicchiere finiscono 140 ml: una misura di mezzo.
TecnicaShakerato
BicchiereBicchiere basso
Nel bicchiere140 ml
Gradazioneanalcolico
Ingredienti
- 80 mlsucco d'arancia
- 20 mlgranatina
- 10 mltuorlo
Preparazione
- Riempi lo shaker di ghiaccio e aggiungi tutti gli ingredienti.
- Agita una decina di secondi e versa nel tumbler.
Guarnizione: Guarnisci con una buccia d'arancia a spirale.
Che sapore ha
- amaro → dolce
- Il dolce comanda, e viene dal succo d'arancia: è il 8° più dolce dei 186.
- rotondo → acido
- L’agrume si sente, ma non è un sour: 44° dei 186, e arriva dal succo d'arancia.
- leggero → alcolico
- Non porta alcol: 140 ml nel bicchiere e meno di un grado, quindi sta in fondo all’asse con gli altri analcolici.
Il vicino più stretto è il Bora Bora Brew: 99 su 100 di somiglianza.
Cinque che gli somigliano
- Bora Bora BrewCon il ginger ale al posto del succo d'arancia e più lungo di 118 ml.
- Roy RogersCon la cola al posto del succo d'arancia.
- Amaretto Sour analcolicoCon l’amaretto analcolico al posto del succo d'arancia.
- Planter's PunchlessCon la soda al limone al posto del succo d'arancia e più lungo di 112 ml.
- AfterglowCon il succo d'ananas al posto del tuorlo e più lungo di 114 ml.
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Fonte della ricetta: Scatti di Gusto · verificata il 3 novembre 2026