Florida
Il Florida è un analcolico: 5 ingredienti, shakerato e colmato e servito in un collins. Nel bicchiere finiscono 279 ml, soda compresa: un drink lungo.
TecnicaShakerato e colmato
BicchiereCollins
Nel bicchiere279 ml
Gradazioneanalcolico
Ingredienti
- 30 mlsucco di pompelmo
- 60 mlsucco d'arancia
- 15 mlsucco di limone
- 7.5 mlsciroppo di zucchero 2:1
- colmaresoda
Preparazione
- Agita i succhi e lo sciroppo con ghiaccio.
- Filtra in un bicchiere alto pieno di ghiaccio e colma con la soda.
Guarnizione: Guarnisci con una fetta d'arancia.
Che sapore ha
- amaro → dolce
- Fra amaro e dolce sta in mezzo: 0,3 su 10 di amarezza, 111° dei 186 per dolcezza.
- rotondo → acido
- L’agrume si sente, ma non è un sour: 64° dei 186, e arriva dal succo d'arancia.
- leggero → alcolico
- Non porta alcol: 279 ml nel bicchiere e meno di un grado, quindi sta in fondo all’asse con gli altri analcolici.
Il vicino più stretto è l’Arnold Palmer: 98 su 100 di somiglianza.
Cinque che gli somigliano
- Arnold PalmerCon il te nero freddo al posto del succo d'arancia e più corto di 79 ml.
- CinderellaCon il succo d'ananas al posto del succo di pompelmo e più lungo di 28 ml.
- Lemon SquashPiù dolce e più acido.
- Ginger No-jitoPiù dolce e con il ginger beer al posto della soda.
- Berry BlastPiù acido e con il te nero freddo al posto della soda.
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Fonte della ricetta: Difford's Guide · verificata il 3 novembre 2026